銀座　いし井　中華せいろ（上）

■銀座　いし井
■3/4(金)　ランチ
■中華せいろ（上）　980円
朧月と、このいし井さんのおかげで、銀座にもようやくつけ麺ブームが到来した感があります。
改めて見ると、お店の外観も銀座らしく立派です。

ただ注文は、ラーメン屋お決まりの券売機でのチケット購入です。券売機は、店外のお店脇にあります。

こちらのメニューは、つけ麺が人気ですが、つけ麺は「中華せいろ」という名称です。
普通のラーメンは、中華そばです。


で、本日注文したのは、味玉入りのつけ麺、中華せいろ（上）。

ご覧の通り、麺の上にのっているすだちが珍しいですが、ちゃんと食べ方の指南がテーブルに貼ってあります。
慣わし通り、頂きました。

あまりすだちを絞っても、そう風味を感じられませんでしたが、なかなかここのつけ麺はおいしいです。
スープがこってり、太麺によくからみますし、

味玉もいい感じです。

黒七味にも、こだわりがあるようです。

なかなかの満足感です。

★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？