銀座　オザミ・デ・ヴァン本店　平日ランチ

■銀座　オザミ・デ・ヴァン本店
■1/15(火)　ランチ
■平日ランチ　1,050円
ひさびさに、オザミ・デ・ヴァンでランチです。

平日ランチは、1050円。
震災後から始まった平日ランチ価格ですが、とってもリーズナブル。

まず前菜は、サーモンや、紫イモのスープ。

丸いパンがつきます。

メインは、魚料理か肉料理を選べますが、選んだのは魚料理のタラのエスカベッシュ。
揚げた魚のパリっとした食感と、茹でた野菜のシャキシャキがなかなか美味です。
バジリコソースもよく合ってます。
うむ満足!!

デザートのオレンジケーキとコーヒーもつきます。

内容まずまずの上に、お値段1050円は、CP抜群ですね。
このお値段ならば、以前はつけなかった、おすすめの★４つです。

★★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？

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■銀座　オザミ・デ・ヴァン本店
■2011/2/5(土)　ランチ
■MenuB　2,625円+サービス料10%
ここランチは土日しかやってないんですよね。
そうここは、場所は隠れ家っぽい場所にありますが、すでに皆に知れ渡っているオザミ・デ・ヴァンで、休日ランチです。

やはりここは予約が必須のようで、と書いてますが、私の場合予約なしで、開店直後に「たのもぉー」みたいな感じでドアをあけて、お店の迷惑かえりみず席をあてがってもらってますが、見た感じ、３組くらいは予約なしで入れたようですが、その後はお断りしていたので、ここ目当てに来られる方は、きちんと予約して行った方が無難なようです。
ランチメニューは３種類。

MenuBのオードブルつきのメニューを注文です。
最初は、オードブルのテリーヌ。
まわりのトマトのソースが、意外とテリーヌにあっていて、おもしろい組み合わせでした。

次は、カブをベースにしたポタージュスープ。
ウン、これはとってもおいしい♪

そして、メインのお肉料理。子羊の香草焼き。
子羊の臭みをうまく消してました。さすがです。

最後に、デザートとコーヒー。


料理は、人気店で人を集まられるだけのことはあります。とてもおいしいと思います。
でも、サービス料10%とるのは、どうも頂けない。確かにサーブしてくれるスタッフさんの数は多いですが、それに見合うだけのホスピタリティを感じられるサービスでもないように思います。
それにしても、ここ女子率がやたらと高いですね。ほとんどが女性のペアかグループさんで、あまりアベックで来られている方も見かけません。女子率95%といった感じ。残り5%は私だったりしますが。

★★★