2013.6.30に閉店しました。
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銀座 一風堂TAO
■12/12(日) ランチ
■TAO赤 850円
和太鼓TAOと一風堂とのコラボ店。店内のビデオには、和太鼓が威勢よく鳴り響いてます。

ラーメンは、一風堂さんお馴染みの博多トンコツ系で、黒、赤、白と3種類の色のラーメンが選べます。


私が選んだのは「赤」。
赤色は、辛み味噌によるピリ辛味。

麺は、博多ラーメンらしく細め。

良くも悪くも、一風堂のラーメンです。
安心して食べられるという言い方もできますが、どうも舌が慣れてしまって、以前ほどの目新しさが感じられないんですね。せっかくのコラボですので、何かガツンとした新鮮さが欲しかったところです。

★★

一風堂TAO
東京都中央区銀座4-10-3 セントラルビル1F
場所は、ここ
[月~土] 11:00~翌2:00
[日祝] 11:00~24:00
休みなし

おいしそうでしたか?