銀座 ジャポネ
■11/22(月) ランチ
■ジャリコ 550円
実は恥ずかしながら、かの有名なジャポネに行ったことなかったのです。名前は聞いたことありましたが、どこにあるのかも知らず、銀座食べ歩きブロガーのモグリと言われても返す言葉がありません。
ということで、きっちり下調べした上で、本日恐る恐るの訪問です。
それにしても、銀座インズのこんな端っこなんか、普通来やしませんよ。
ジャポネ 看板
すべてカウンター席。常に行列ができているくらい、めちゃくちゃ混んでいると聞いてましたが、2,3空席がありました。 ラッキー!!
ここで勉強していた通り、「ジャリコ レギュラーで」と注文。
ちなみに、メニューは昼、夜問わず、通しで、このメニュー。
ジャポネ メニュー
と、ちょうどそのとき、隣のお客さんの料理が到着。「ジャリコ、横綱おまちどうさま」。
おぉ~なんじゃこの大盛りは、、、しばし、その量に見とれてました。
その横のお客さんは、ナポリタン。あぁ、これもおいしそう。
それにしても、みなさん、とにかく黙々と食べておられる。
周辺をきょろきょろしているうちに、次は私の番かなという頃、いよいよジャリコっぽいのを作り始めているのが見えてきました。何だか、妙にドキドキする。
で、やってきました、私のジャリコ。何だかんだで10分くらい待たされました。
レギュラーなのに、結構、ボリュームがありますね。
ジャポネ ジャリコ
スパゲッティはちょっと太めです。
確かにこのできたてスパゲッティうまいですよ。
普通、これだけの量のスパゲッティを食べてると、単純な味で途中飽きてきますが、一気に食べられました。
ジャポネ ジャリコ
それにしても、お店のデカイ鍋で炒め担当の人、ずっと大鍋をふりながらスパゲッティを作り続けてましたが、あれ1日やり続けたら、すぐに手首がけんしょう炎になりますね、絶対。
そして、帰ろうとして振り返ったら、いつの間にか長い行列が。
あの人、休みなしで大鍋ふり続けるんだろうな。ジャポネ恐るべし。全然違うところで関心してしまいました。

★★★

店舗情報

店名ジャポネ
住所
東京都中央区銀座西1-2 銀座インズ3 1F

場所: Go to Google map
TEL03-3567-4749
営業時間[月~金] 10:30~20:00
[土] 10:30~16:00
日祝休み

ホームページ

おいしそうでしたか?