銀座　湯津上屋　もりそば

■銀座　湯津上屋
■3/10(Tue) ランチ
■もり　700円、そば豆腐　400円
私の中での銀座No.1蕎麦屋さんは、ここ湯津上屋。そばが食べたくなると、必ずここに訪れます。
この蕎麦屋さんを知るきっかけも、本当にたまたまで、2年くらい前にラベットラダ　オチアイさんの店の様子を見に、一丁目界隈を探索しているときに見つけたのが初めてで、それ以降、季節ごとくらいに訪問しています。
場所は非常にわかりづらく、背の高い銀座タワーをめがけて歩いていき、銀座タワー脇の小さな路地に入ったところに、ポツリとあります。知らないと、ほんとわかりづらいところです。
店内は、狭いですので(10人で満席くらいか)、多少待つ覚悟は必要です。

だいたいいつも頼むものは決まっていて、今日も、そば豆腐と、もりを頂きました。

そばは、細めで、のどごしがとってもよく、気にいってます。

おしながきも、味があります。お店のたたずまいや、雰囲気がとても良い感じを出してます。
まだ、夜の訪問はないのですが、一杯飲みながら、そばがきなどを食するのも、いいんじゃないかと思います。

★★★

店舗情報