鎌倉　なると屋＋典座　３月のごはん

■鎌倉　なると屋＋典座
■3/22(月)　ランチ
■３月のごはん　1,575円
鎌倉３日目連休最終日。今日は、鎌倉野菜をおいしく頂ける「なると屋＋典座」。それにしても小町通りは人でいっぱいです。

やっぱり人気店なんですねぇ。１３時到着で、階段のところに３組も待ちが。どうしようかと悩みましたが、銀座ならすぐに次の候補が思い浮かぶも、鎌倉ではよくわからないし、じっと待つことに。なんとか１５分待ちで席にありつけました。
ここのメニューは、月変わりのようで、今月のメニューはこんな感じ。

訪問前から決めていた３月のごはんを注文です。

メニューに書かれている順に紹介すると、
「先　胡麻豆腐」
この胡麻豆腐は、月のごはんを頼むと、たいてい出てくる品のようです。お店の看板といったところでしょうか。
プリプリしっかりしている胡麻豆腐。この食感が、なかなかいけますね。

「飯　春大根」
ごはんに大根？　こういう大根の食べ方もあるんですね。ごはんに合わせるとは、これ始めてです。
ごはんを食べると、だいこんがシャキシャキするんですよね。

「汁　トマト、分葱」
赤だしの中に、丸ごとトマトがひとつ入ってます。そして刻みネギをまぶした汁もの。
この組み合わせも、ちょっと不思議。さらに不思議なのは、とってもよく合うこと。トマト＋ねぎ＋赤だしの組み合わせが絶妙なんですね。
トマトを煮た料理と言えば、例えばトマトのおでんなどを食べたことありますが（銀座よしひろとか有名ですね）、それに近い感じですね。
このトマトの味噌汁が、今日頂いた中では、これが一番おいしかったかも。

「鉢　若布、独活、蕪」
わかめ、ウド、かぶの揚げ物。これがメインですね。
かぶがちょっと、シナっとしてたのが少し残念。少し味も濃すぎてたかもしれません。

「小鉢　菜の花」
菜の花と、上にかかっているのがとろろ昆布。

野菜ってこういう食べ方もあるんですね。食べ合わせの妙を感じました。
野菜の方も、春を思わせる新鮮野菜で、とてもおいしく頂きました。人気店と言われるだけのことはあります。
肉、魚ははいっていないのですが、これだけで、お腹がふくれました。量も満足です♪
ただ、味付けが、もう少し京料理っぽく、味薄めの方が私には好みかもしれません。

★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？