■銀座 デニーズ東銀座店
■11/30(土) ランチ
■ドライエイジングビーフ 牛みすじステーキ ~2種のきのこソースで 2,290円、ライス&スープセット 290円
本日のランチは、デニーズ。
昭和通り沿いの東銀座店。
ただいま、ウィンタースペシャルメニューを提供中。
今回のデニーズの季節のメニューは、ドライエイジングビーフを使ったステーキ。(「とってもステキ」、とつぶやいてみる)
注文したのは、メニューの一番上の(初めてのメニューの場合は、たいてい最初のものがお店のおすすめですね)、「ドライエイジングビーフ 牛みすじステーキ ~2種のきのこソースで」。タイトル長いです。
ついにデニーズも、ドライエイジングビーフです。
有名ステーキ店では見かけますがドライエイジングビーフ、肉の表面を乾燥させながら熟成させて、肉の旨味と香りを内側に凝縮する牛肉の保存方法ですが、これをデニーズでも取り入れたのです。
そして、ポルチーニソースとマッシュルームソースの2種類のソースで彩られた贅沢な一皿。
しかも、このステーキ、肩肉の希少部位の「みすじ」なんですね。
柔らかくて、肉のうまみタップリのステーキです。
焼き方は特に聞かれませんでしたが、ミディアムくらいのちょうど良い感じでした。
これは、従来のファミレスの域を超えてますね。
かなり本格的なステーキです。これを全国のデニーズで食べられるとは、とっても贅沢なことです。
店舗情報
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■銀座 デニーズ東銀座店
■10/30(水) ランチ
■黒の美健バーグ膳~銀あん仕立て 1,240円
今日のランチは、デニーズで。
え!? 銀座にファミレスがあるの? とおっしゃる方もあろうと思いますが、昭和通り沿いの若干東銀座寄りではありますが、あるんです、デニーズが。
メニューは、だいたい季節のおすすめメニューがあるんですが、ただいま「美健彩々」をテーマにした美・健康、生活改善のメニューがおすすめのようです。
そんな季節限定メニューの中から、「まごわやさしい」とか「ユーグレナ」とか、とっても健康的なものが入っている「黒の美健バーグ膳~銀あん仕立て」を注文。
ハンバーグに、豆腐サラダに、味噌汁、ごはんの膳です。
確かに「まごわやさしい」、つまりバランスの良い食事に必要な「まめ、ごま、わかめ(海草)、野菜、しいたけ(きのこ)、いも」が入っていますね。
このハンバーグに、59種類もの栄養素を含んだユーグレナも練りこんであるらしい。栄養満点なんです。
そして、おいしそうなハンバーグの下には、緑黄色野菜がぎっしりです。
とろみがついたソースと、ハンバーグ、甘味がある野菜との相性もバッチリで、なかなかの美味。
最近のファミレスはおいしくなりました。
今回のハンバーグのように、健康を意識したメニューも増え、なかなか侮れません。
さらに、24時間365日やってますから、本当に便利です。
ごはんどーしよう、っと迷ったら、とりあえずデニーズに駆け込んでしまうのが良いですね。
東京都中央区銀座6-16-12
場所は、ここ。
[月~日] 24時間営業
休みなし
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銀座 デニーズ東銀座店
■2010/2/15(月)
ランチ
■チキンジャンバラヤ 780円
銀座のファミレスと言えば、昭和通り沿いのデニーズ。24時間営業なので、いつでも駆け込めるという意味で、こういうファミレスもなくてならない存在なのです。
銀座にあるからといって、何か特別なメニューや店内装飾があるわけでなく、極々普通のデニーズです。日替わりランチは580円ですし。だからこそ、安心して入れるんですね。1,000円握りしめていれば、ひとまず満腹になれますし、おかわり自由コーヒー頼めば、1日中居られますし。
そして、本日頂いたのが、
ジャンバラヤ。
以前もデニーズでよく食べた記憶があるため、私の中では定番メニューだったんですが、しばらくメニューから消えていて、2010年再復活だったらしく、メニューの別冊子でどーんと宣伝してました。
熱々の鉄板の上に、パラっとしたカリフォルニア米が好きなんですよね。しかも、ピリ辛で食が進みますし。あぁ~何だか懐かしい。
今回の復活劇も、お客さんからの要望の声が非常に大きくて、復活希望メニューの中でダントツNo.1だったとか。私も同意ですね。
ぜひ、この際、デニーズ永久定番メニューとして、メニューの定位置を確保して欲しいですね、デニーズさん。
東京都中央区銀座6-16-12
場所は、
ここ。
[月~日] 24時間営業
休みなし
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