銀座　Le Nougat（ヌガ）　蝦夷鹿もも肉のカダイフ巻など | ランチMenuA

■銀座　Le Nougat
■11/27(木)　ディナー
■いろいろ食べて　12,852円、ワイン　5,465円＋サービス料10%（以上ふたり分）
今年のボジョレーヌーボーが解禁になりましたが、ワインが飲みたくなったら、こちらがおすすめ。ヌガでディナーです。
ちなみに、土日ならリーズナブルなお値段でランチもやってます。（ランチの様子は、下の記事をご覧ください。）

おすすめワインをいろいろ頂きました。(グラスで、だいたい千円ちょっとくらい）

ニース風サラダ（demiサイズ950円税抜き）

今日のおすすめの真ダラ白子のムニエル（2100円税抜き）
白ワインといっしょに食べると、この上なくおいしいのです。

おさけ（ワイン）のお供に、砂肝のコンフィ（860円）
どんどん、すすみます。

キッシュ・ロレーヌ（1600円税抜き）
お熱いうちに、どうぞと。

そして、メインは、蝦夷鹿もも肉のカダイフ巻（4200円税抜き）
はい、ジビエです。嫌な臭みなく、赤身のお肉がおいしいのです。

デザートは、ガトーショコラ（960円税抜き）、コーヒー（550円税抜き）

参考までに、料理のメニューです。

銀座のビストロの中でも、おいしい料理とワインを頂けるお店です。
夜のご予算は、おひとりさま１万円くらい。
おすすめの★3.5

★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？

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■銀座　Le Nougat
■2009/11/22(日)　ランチ
■MenuA　2,100円＋グラスワイン　680円＋サービス料10%
何だか今日は銀座が騒がしいなと思ったら、ジャイアンツのパレードがあったんですね。そのせいか、いつもより銀座通りが賑わってました。
昨日と変わってめちゃくちゃ冷えこんでましたが、今日のランチは、人気のビストロ「Le Nougat（ヌガ）」でランチです。

ジャイアンツのパレードは激混みでしたが、お店もやけに混んでました。開店の12時きっかりに来店したのですが、すでに1Fは８割がた席が埋まっており、さらに次々と来客があって2Fもあっという間に満席になってしまったようです。今日は、通常よりも混んでいたようですが、確実に席を確保するには、やはり予約しておいた方が無難でしょう。
ちなみに、ここは夜がメインのため、ランチは土日祝しかやっていません。
ランチのメニューは、３品のMenuAと４品のMenuB。あとは、一品ごとの料理が用意されてます。

私は、３品のMenuAを注文し、スープと、メインは鶏肉でお願いしました。
それと、ここはワインバーで有名なシノワの系列でもあるので、ワインを頂きました。
今日の赤のグラスワインは、南フランスのＭＩＮＥＲＶＯＩＳ（ミネルヴォワ）地区の2005年もの。比較的軽くて、これなら誰でも好みそうなワインでした。なかなかおいしかったです。


ワインを、ちびちび頂いていると、スープが来ました。
スープの代わりに前菜にもできるのですが、今日のように寒い日はやっぱりスープです。
今日のスープは、コーンスープです。コクがあって、そして甘みも楽しめ、とてもおいしいですね。

フランスパンです。

そして、メインの「鶏のもも肉と野菜のトマト煮込み」です。
トマトベースのスープに、鶏肉を赤ワインで煮込んだスープ上の料理です。
スープ、スープになってしまいましたが、今日は寒いのでちょうど良かったです。とても身体が暖まりました。
鶏肉は柔らかく、野菜もたっぷり、そしてペンネも入ってました。

最後に、デザートつきです。
バナナとレーズンのタルトとバニラアイスクリーム。


量としては、３品のMenuAで私は十分でした。もう１品あると、かなりきついかも。
人気店だけあって、なかなかおいしかったです。
お店の方の情報では、今年のボジョレーヌーボーは、なんでも当たり年で、おいしかったとか。今度は、ボジョレーヌーボーを飲みに再訪してもいいかもしれません。

★★★