銀座まとめ アンテナショップのおすすめレストラン
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アンテナショップ銀座・有楽町には、地方の情報を発信するアンテナショップがたくさん集まっています。
その多くが、地方、郷土の特徴である特産物の物販をされていますが、中には、アンテナショップの中に、特産物を材料にした郷土料理が食べられるレストランもあります。
季節ごとの新鮮な食材を使った料理ですから、提供される料理も、また魅力のあるものも多くあります。
ここでは、銀座周辺となりますが、アンテナショップの中にあるおすすめのレストランをご紹介します。
レストランも、地下の高級和食やさんから始まって、広島のお好み焼き、イタリアンと3店舗も営業しています。(季節になると、1階で牡蠣が食べられる特設スタンドも用意されることもあります。)
以下、TAU3店舗を順に紹介します。
TAU B1F 遠音近音
読みは「をちこち」という名前のレストラン。広島県の食材を使用した創作和食レストランです。
落ち着いた店内で、高級和食のお膳やコースを頂けます。
記事へ⇒『銀座 遠音近音 鯛そうめん』
TAU 2F 広島お好み焼き三匠
2Fの一角に、屋台風のお店がありますが、それが広島のお好み焼きをお手軽に食べられる三匠です。
大阪お好み焼き好きな私には、やや物足りなさを感じましたが、広島のお好み焼きが好みな方には、ぜひ試して頂きたいお店です。
記事へ⇒『銀座 広島お好み焼き三匠 肉玉そばイカ入り』
TAU 3F お魚&江田島バール Paccio
3FはイタリアンレストランのPacci。
魚介を中心にしたイタリアン料理を頂けるお店です。
記事へ⇒『銀座 お魚&江田島バールpaccio スパゲッティ』
まるごと高知おきゃく
1Fが高知の特産品売り場、2Fがレストラン。
土佐のカツオを中心にした魚がおいしい和食レストランです。価格がリーズナブルで、ちょっと食事するには通いやすいお店です。
記事へ⇒『銀座 まるごと高知 おきゃく スープカレー』
茨城マルシェ
茨城と言えば、納豆。いろいろな種類の納豆ランチがおいしいのが茨城マルシェです。
私は残念ながら納豆が苦手なため、そういった方にも楽しめるように、茨城産のローズポークや茨城久慈浜産のしらす、新鮮野菜が用意されています。
記事へ⇒『銀座 茨城マルシェ 生しらす丼』
ヤマガタ サンダンデロ
山形アンテナショップの2階にあるのがヤマガタ サンダンデロ。山形で有名な奥田シェフのアルケッチャーノの姉妹店です。
人気店なだけあって、アンテナハウスの他のレストランとは一線を画したレベルの高さを感じます。
記事へ⇒『銀座 ヤマガタ サンダンデロ パスタランチ』
ももてなし家
鳥取と岡山合同で出店しているアンテナハウス。2014年9月末にオープンしたばかりの新しいお店です。
2Fのエリアがレストランとなっていて、岡山県産のマッシュルームや千屋牛のローストビーフなどが食べられます。ローストビーフは、思っていたよりもおいしくおすすめです。
記事へ⇒『新橋 ももてなし家(とっとり・おかやま新橋館) 新見市千屋牛のローストビーフプレート』
最後に
特産物をうまく使ったアンテナハウスのレストラン。
旬な食材が多いだけに、季節季節の料理が魅力ですね。