銀座　田中屋　天せいろ小海老

■銀座　田中屋
■10/19(月)　ランチ
■天せいろ小海老　1,360円
銀座のそば屋と言えば、ここ「明月庵田中屋」を思い出す方が多いと思います。銀座には、本格的なそば屋さんが意外なほど少ないんですよね。そのため、休日の昼時には、店先に行列ができているところをたまに見かけます。
今日は、そば日和?!　だったので、そんな田中屋さんに訪問です。

注文したのは、「天せいろ小海老」。

てんぷらの海老は、天つゆでなく、塩をつけて頂きました。
なかなかシコシコしておいしいですね。さすが天然の海老です。


そして、肝心のそばですが、喉ごしがよく、コシというか歯ごたえもちょうどよい。

お店全体に品を感じ、いつも変わらぬおいしい蕎麦を出してくれる安心感はさすがです。
ただ、実はどうもインパクトは弱く、やっぱり私の銀座そばのいち押しは、「湯津上屋」さんですねぇ。

★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？