銀座　レストランYAMAGATA　日替わりランチ(オムライス) | ハヤシライス

■銀座　レストランYAMAGATA
■8/11(月)　ランチ
■日替わりランチ　1,000円
いつものように、銀座の街中をランチタイムに歩いていると、目に留まったのがレストランYAMAGATAのメニュー。
おっ、日替わりランチがオムライス!!

ということで、本日のランチは、洋食やさんのレストランYAMAGATAです。

まずは、いつものちょっと小皿の、ポテトサラダ。

注文したのは、もちろん、日替わりランチのオムライス。
白身魚のフライつき。

ここのオムライスは、銀座界隈の中で一番好きなのです。
たまごの半熟加減がとても絶妙なんです。
ケチャップの酸っぱさと、たまごの甘さが、これまたおいし♪
（店内暗くて、綺麗に写せず、すみません。）

魚のフライもおいしいですし、オムライスに限っていえば、ベストオブ銀座オムライスの★４つ。（かなり個人的な好みに走った評価です）
全体的にはやっぱり★3.5かな。
ちなみに、なぜかオムライスは、ランチの単品メニューにないので、日替わりの出現待ちなのです。

★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？

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■銀座　レストランYAMAGATA
■2014/7/16(水)　ランチ
■ハヤシライス　950円
銀座の正統派の洋食屋さんレストランYAMAGATAでランチです。
銀座には、古くから続く洋食店が多いのですが、ここも大正１３年創業と古いです。

ランチメニューは、奇をてらったものはなく、洋食やさんでお馴染のものばかり。

まずは、前菜代わりにポテトサラダ。
ちょっとだけなんですが、これがおいしいのです。

注文したのは、ハヤシライス。
ややソースが塩っぽいかなともおもいましたが、どれくらい煮込んでいるのか、よく煮込まれたソースの中には、ほぼ溶けかかった牛すじや野菜がはいっていて、コクのある濃い味のソースになっています。
手間がかかっていて、本格的です。

店内は、落ち着いた雰囲気で、平日ランチタイムは、やはりサラリーマン、ＯＬさんのたまり場になります。
お値段リーズナブルで、おいしいので、そうなりますね。

ちなみに、サクっとした食感のメンチカツが、ここのお店の一番人気です。

★★★