銀座　Bribon　閉店

2014.8に閉店しました。
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■銀座　Bribon
■6/23(月) ランチ
■ラタトゥイユカレー　1,000円
夜はバー。昼はカレーやさん。
Bribonでランチです。

ランチメニューは、チキンやビーフなどのカレーオンリー。

注文したのは、野菜カレーのラタトゥイユカレーです。
お米は、カレーに合うように、少し固めのお米を使用してます。
メニューに書かれていた「２日間かけて作るチキンブイヨンをベースにした油分を極力減らした低カロリーのカレー」が土鍋の中で、グツグツと煮えてます。

別のお皿にごはんを取り分けながら、カレーをかけて頂くんですが、取り分けるお皿もちゃんと温めてあって、さらにくっつかないようにとオイル塗ってあるし、手がこんでます。
一口目は、野菜の甘みでしょうか少し甘く感じられますが、後からじわぁーっと辛くなります。
これ、おいしい♪

サラダが２種類、小鉢でついてきます。


店内は、どう見ても、夜はお酒を飲むところです。

コクがあって、スパイシーで、しかも、脂のしつこさがない、おいしいカレーです。
しかも、手がかかってる感がバシバシと感じます。
ここおすすめの★3.5カレーです。

★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？