銀座　古郁　鶏炭焼き

■銀座　古郁
■3/27(木) ランチ
■鶏炭焼き　1,000円
チラシを配っておられていたので、寄ってみたのが「古郁」（「こいく」と読むようです）でランチです。
伺うと、２週間ほど前にオープンし、ランチも最近始めたそうです。
同じビルに、サラマンジェ、totide、福和が入っています。

ランチメニューは、千円からと、比較的リーズナブル。

「炭火で焼いているのでおいしいですよ」、とおすすめの鶏炭焼きを注文しました。
碗は、豚汁の白味噌仕立ての粕汁。

確かに、この鶏おいしいです♪
とってもジューシィで、炭火でじっくし焼いているので、香ばしいのです。（じっくり焼いているので、その分、少々時間がかかります）
ひさびさおいしい鶏肉食べました。

ごはんがちょっとしかよそってないので、すぐになくなりますが、おかわりもできます。
とってもおいしかったので、おかわりしましたが、土鍋で炊いているとのこと。

カウンター席と、奥に半個室のテーブル席。
カウンター席の足元は、床暖房で、足元温かです。

今日のメニューがおいしかったのと、料理に手が込んでいることがわかるため、鯛茶漬けなど他のメニューも試してみたいですね。
ここは、おすすめの★４つ。（と書いてしまうと、混んでしまう可能性があります。）

★★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？