銀座 しゃぶせんコア地下2F店
■2/21(金) ランチ
■サービスランチ 1,650円
本日のランチは、しゃぶしゃぶ。
銀座コアの地下2階のしゃぶせんでランチです。
しゃぶせんコア地下2F店 入口
こちらは、ざくろ系のお店ですが、ざくろよりは、お値段リーズナブルで、ランチメニューは千円台が中心です。
しゃぶせんコア地下2F店 メニュー
注文したのは、しゃぶしゃぶのサービスランチ。
お肉は、牛ロース50g、豚ロース50gです。
しゃぶせんコア地下2F店 お肉
野菜の盛り合わせです。
しゃぶせんコア地下2F店 野菜
席前の鍋で、お肉をしゃぶしゃぶします。
しゃぶしゃぶしたら、ポン酢かゴマダレにつけて頂きます。
しゃぶせんコア地下2F店 しゃぶしゃぶ
野菜も、お鍋に投入です。
しゃぶせんコア地下2F店 野菜
ごはんは、白米かあずき粥を選べますが、あずき粥にしてみました。
このあずき粥に、少しお砂糖を入れて食べるんです。
しゃぶせんコア地下2F店 あずき粥
食後終盤で、お店のかたに、鍋のだし汁で鶏ガラのスープを作ってもらいます。
しゃぶせんコア地下2F店 スープ
サービスランチには、食後にゆずシャーベットがつきます。
しゃぶせんコア地下2F店 シャーベット
しゃぶせんは、銀座コアに、この地下2Fと、2Fにもあります。
地下のお店は、楕円の全席カウンター席で、2Fはテーブル席になります。
少人数なら、こちらの地下のお店が、グループの来店なら2Fのテーブル席がよいと思います。
しゃぶせんコア地下2F店 店内
お店の方が、スープのだし汁を足してくれたり、アクをとってくれたりしてくれます。このタイミングが絶妙で心地がよいサービスです。
お肉はお値段なりと思いますが、こういったお客様の対応はさすが老舗のお店といった感じです。

★★★

店舗情報

店名しゃぶせんコア地下2F店
住所
東京都中央区銀座5-8-20 銀座コアB2F

場所: Go to Google map
TEL03-3572-3806
営業時間[月~金] 11:00~16:00~22:00(L.O. 21:00)
[土日祝] 11:00~15:00~22:00(L.O. 21:00)
休みなし(銀座コアに準ずる)

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