■銀座　とん銀
■2/14(Sat) ランチ
■串かつ定食　800円
銀座４０年のとんかつ屋さん。ただ今、周辺ビルの再開発のため、店前の小松ビルと右隣のビルと工事中となっており、もうじき左隣のビルも工事に入るとの、店主さんの話。このビルも相当古めかしくなってますが、まだ建て替えの話は出てないとのこと。店辞めないでほしいので、ぜひこのまま残しておいてもらいたいところです。
ここのあげものの衣が、他の店と違うんです。不思議なサクサクの食感が病みつきになってます。好き嫌いが分かれるところかもしれませんが、私は気にいってます。
なお、場所が非常にわかりづらいので解説しておくと、６丁目ダロワイヨ裏あたりのすずらん通りを歩くと、次の看板が目印。

とん銀　看板

黄色の看板の下に、営業中は立て看板が。
ランチの値段は少しみづらいですが、上の青の値段。単品値段とこ見比べると、ヒレカツとロースカツが実はお得なんですね。今気づきました。

とん銀　看板

そして、細い路地に入って、この薄暗いビルの階段を昇っていきます。正直な話、銀座っぽくないです。

とん銀　入口

今日は、串かつ定食を頂きました。

とん銀　串かつ定食

最近ここに来ると、店主さんと、馴染みのバーが次々つぶれたり、鮨屋も相当厳しいとか、不況話しがつきません。そう言いながらも、ずっと価格据え置いてますし、こういう昔ながらのお店にはがんばって欲しい。

★★★

とん銀
東京都 中央区銀座6-8-4 第三高嶋ビル２Ｆ
場所は、ここ。
03-3571-2618
[月～土、祝］ 11:30～15:00、17:00～22:30
日曜休み
※祝日はやってるんです。