銀座　福臨門　ディナーコース

■銀座　福臨門　【オンライン予約 】
■11/1(金) ディナー
■ディナーコース（ダイナースウィーク特別メニュー）　10,000円（内容は、ほぼ21,000円のコースメニューと同じ）
高級中華店 福臨門で、少し贅沢してのディナーです。

今回のメニューは、ダイナース銀座ウィークの特別メニューですが、ほぼ21,000円のコースメニューと同じです。

まずは、前菜３種。
カリっと焼かれた鶏肉の皮に、少し感動。

ふかひれ入りスープ餃子。
水餃子ですが、餃子の具にふかひれが入ってます。なかなか凝った一品。

そして、コースのメインとも言える北京ダックのダックさんが登場。

お店の方が巻いてくれます。
ここの北京ダックは絶品です。パリパリのダックの皮と、ネギ、きゅうりに、中華甘みそのハーモニー。おいしいです。
２本巻いて頂いて、もう満足。

オマール海老の茶碗蒸し。
海老のプリプリ感を楽しめる一品ですが、卵白の茶碗蒸しがどうも味がぼやけてしまっていた印象。

豚の黒味噌炒め。
良い豚肉使ってます。柔らかで、ジューシィです。

野菜と銀杏、春雨の土鍋煮込み。

お食事は、秋らしく、和栗と鶏肉入り蒸しごはん。

実は、ここまででかなり満腹。
最後は、デザート。これは別腹ですね。
６種類から選択です。

選んだのは、やっぱりマンゴープリン。
さっぱり、するっとおいしいです。

店内、やや暗めで、落ち着いた雰囲気。
中華店にありがちな重厚で、重苦しい雰囲気ではなく、居心地は悪くないと思います。

料理の後半３品がそれぞれ食材がおいしいのですが、似たようなXO醤風の味付けだったので、少々舌が飽きてしまったのが残念でした。
ただ、こちらの北京ダックは、とてもおいしく、お値段はってしまっても、ぜひ北京ダックがついたメニューを選択したいところです。
★は、お値段考えると、4には届かず3.5で。

★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？