銀座　つばきや　本日の天然魚胡麻醤油山かけ丼

■銀座　つばきや
■9/3(火) ランチ
■本日の天然魚胡麻醤油山かけ丼　1,500円
教えて頂いた「つばきや」でランチです。
ビル前の、この案内が目印です。お店は12時スタートで、13:30には閉めちゃうので、営業時間の短さもあって、見逃しやすいお店かもしれません。

2Fに到着すると、お店の入口。
お店の中は、カウンターだけのこじんまりした雰囲気。

メニューは、山かけ丼か、お造りと焼き魚定食の２種類。

まずは、サラダ。
ワカメが、シャキシャキおいしいです。

注文したのは、山かけ丼。
きゅうりのお漬物と、椀はあおさの味噌汁。

魚は、真鯛。
胡麻ダレの風味もよいですし、山かけの代わりに、お茶入れれば、そのまま鯛茶漬けです。
ただ、胡麻ダレの真鯛を、山かけでスルスルっと頂くのも、贅沢極まりないですね。

お客さんの多くが常連客のようで、店主さんとも顔なじみのようです。
確かに、丁寧に作られた料理を出されたら、通い続けてしまうのもうなづけます。だからと言って、初訪問で肩身が狭いかと言えばそうでもなく、こじんまりした雰囲気が家庭的な感じで居心地もよい。
とても良い日本料理店でした。
真鯛を使っているので、仕方ないのはわかりますが、もう少しだけ、お値段安いとうれしいところですね。★3.5

このお店を教えて頂いたsaecoさん、ありがとうございました。

★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？