京橋　婆娑羅　牛しぐれ丼

■京橋　婆娑羅　【オンライン予約 】
■4/24(水) ランチ
■牛しぐれ丼　1,575円
本日も、京橋の東京スクエアガーデン内のレストラン 婆娑羅（ばさら）でランチです。
こちらのお店は、ミシュランの星レストラン 田町の婆娑羅の姉妹店のようで、田町のお店では、「トマトすきやき」が有名らしい、というところまで下調べしての訪問です。

ランチメニューは、丼ものと、懐石コース。
「トマトすきやき」はありませんでしたが、牛しぐれとか、トマトすき焼き仕立て、というメニューはありました。

注文したのは、牛しぐれ丼。
香のものと、味噌汁、デザートのゼリーつき。

牛しぐれ丼は、大きさが揃った細かい牛肉がのった、つゆだくのどんぶりです。
ひとことでいうなれば、上品な牛丼ですね。

赤だしの味噌汁も、出汁の風味がなかなかおいしいです。
少々値段がはりますが、おいしい丼物だと思います。★3.5

東京スクエアガーデンは、B1Fはお手頃の定食系レストランがあって、同ビルにお勤めのサラリーマンで混雑してますが、1Fは比較的ゆとりがあります。こちらのビルには、京橋駅からすぐですし、有楽町駅から歩いても、銀座へ歩くのと、同じくらいで行けてしまうくらい実は近いことがわかったため、ランチには重宝しそうです。

★★★

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