銀座　たて森　焼きもの７種

メニューがリニューアル。
鶏料理コース　8,200円（税別）
焼き鳥コース　5,800円（税別）
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■銀座　たて森
■4/8(月) ディナー
■焼きもの７種　3,045円、ワイン、ビールなど頂いても全部で5000円以内
東銀座の焼鳥屋さん たて森 で夜ごはん。
店構えが、ぱっとしない雑居ビルの1Fですので、知らないと通り過ぎることうけ合いです。

昨年11月にOpenしたばかりですが、メディアにもとりあげられているため、すでに有名店。予約も難しくなりました。
私は相変わらず予約なしで突入してますが、ご主人に伺うと、予約は１回転だけで席を確保しているため、予約時間をうまく外せれば、早い時間帯か遅い時間帯ならば、予約なしでも席にありつけるようです。運がよければ、ということになりますが。

メニューは、こちら。

本日は、勝手もわからないため、コースの「焼きもの７種」を頂きました。
最初は、鶏のたたき。
いきなり肉質のおいしい鶏肉に、感激です。

レバー。柔らかいです。堅くないレバー、いいですねぇ。

もも。とってもジューシィです。

獅子唐。

途中、口直しで、サラダです。

ハツ。

揚げだし豆腐。

ささみ。わさびで、さっぱり頂きます。

最後は、鶏スープにはいったつくね。
つくねは、すだちで味付けされた別のスープにいれて、食べさせます。
これ、一番おいしかった♪

飲み物は、ひと揃い用意されてますが、ワインのメニューが充実してます。

ご主人こだわりの鶏だけあって、とてもおいしい焼き鳥です。
しかも、お値段お手頃ですので、これは満足度が高いですね。

外観がぱっとしませんが、店内はこぎれいなおしゃれな雰囲気です。
満足の★４つで。

★★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？