2014.4.27に閉店しました。
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三鷹 函館市場 海厨房
■2/12(火) ディナー
■いろいろ食べて 3000円くらい
本日は、海の幸を食べに三鷹へ。
函館市場 海厨房で夜ごはん。
函館市場 海厨房
こちら初めての訪問だったんですが、店内が市場のようです。
ほたてとか貝とか、こうやって並んでるんです。もちろん、頂く料理の食材は、こちらのディスプレイから調理してくれます
見ているだけで、ワクワクしてきますね。
函館市場 海厨房 店内
さて、まずはおつまみのポテチ。
函館市場 海厨房 ポテチ
さっそく魚介系。ツブ貝活焼きです。
磯の香りです。
函館市場 海厨房 ツブ貝活焼き
つづいて、ラーメンっぽいんですが、シメじゃないです。これ前菜のラーメンサラダ。
函館の名物なんだそうな。
函館市場 海厨房 ラーメンサラダ
そして、お待ちかねの刺身盛り。
北海道直送のお刺身ですから、新鮮そのもので、脂のってます!!
函館市場 海厨房 刺身盛り
まだまだ続く魚介系。
ソイの湯煮。真昆布との組み合わせで、これもなかなかの美味。
函館市場 海厨房 ソイの湯煮
忘れちゃいけない、蟹グラタン。
蟹の風味が、閉じ込められたグラタンです。少々小さいのが難ですが。
函館市場 海厨房 蟹グラタン
そして、〆は、イクラと鮭のワッパ飯。
函館市場 海厨房 イクラと鮭のワッパ飯
北海道で、本場のカニ、魚、貝類を満喫した気分になれますね。
特に、冬場は、魚がおいしい。魚が食べたくなったら、三鷹へGOですね。★3.5

★★★

店舗情報

店名函館市場 海厨房
住所
東京都武蔵野市西久保3-2-1 アルベルゴ武蔵野 B1F
TEL
営業時間

[月~日] 16:30~23:00
休みなし

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