八丁堀　CHIC peut-etre　ランチ

■八丁堀　CHIC peut-etre
■1/21(月)　ランチ
■ランチ　1,800円
銀座から少し足を延ばして、八丁堀のCHIC peut-etreでランチです。
こちらのレストランは、元々は軽井沢で腕をふるっていたシェフが東京に進出してきたレストランだそうな。

ランチメニューは1800円と2500円の２種類。1800円の方を注文しました。

まずは、大根のスープとバゲット。
スープには、トリュフオイルで香りづけされてます。

そして、有機・無農薬野菜のサラダ。
ボールに山盛りのサラダです。
量に圧倒されますが、この野菜がとってもおいしい♪

メインは、地鶏もも肉のコンフィ。
こちらにも、野菜がたっぷりです。

食後は、飲み物の紅茶と焼き菓子。

素材として野菜を活かした料理を満喫できます。野菜がお好きな方には、ぜひお勧めしたいお店です。
若いシャフとオーナーさんだけのこじんまりしたお店で、アットホームな感じもあって、なかなか居心地も良いです。
応援したくなるレストランです。★3.5

★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？