銀座　L’aurora（ラウローラ）　もつ煮定食

■銀座　L’aurora（ラウローラ）
■10/30(火) ランチ
■もつ煮定食　700円
本日、バーのL’aurora（ラウローラ）でランチです。
場所は、1F油そば、2F楸が入った同じビルの3F。
先週、たまたま配っていた青のチラシを思い出し、入ってみました。

看板を改めてみると書いてありますが、こちらのお店、「フレアーバーテンダー世界チャンピオン」で、しかも「シルクドソレイユの登録パフォーマー」がおられるお店とは。
かっこよくカクテル作ってくれるんですよね。う～む、見てみたい。
でも、今回は夜ではなく、ランチなので、カクテルなしでの訪問です。

ランチメニューは、もつ煮定食700円の１本。銀座で700円ランチは、ありがたい。
迷いなく、こちらを注文です。

もつ煮と、味噌汁、ごはんに、つけものと、小鉢つき。
ごはんは、大盛りにしてもらえます。（写真は、普通盛り）

たっぷりもつが入ってます。
濃いめの汁で、ごはんがとても進みます。

ちなみに、こちらのランチは、母上様手作りのもつ煮です。まさに母の味。
自宅で作ってこられて、毎日、電車でお店まで運んでるそうな。いやはや御苦労さまです。

ランチは母上、夜はバーのお店。
ちなみに、有名バーテンダーは、宇敷勝己さん。宇敷さんのサイトを拝見すると、輝ける賞の数々を獲得されている方。
お店にも、その記念の品が飾ってありました。

このパフォーマンスを見に、夜にも伺いたいバーですね。
今日は、ちょっと良い店発見して得した気分。
あっ、母の味のもつ煮もうまいので、１度お試しください。

★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？