銀座 魚正
■6/20(水) ランチ
■備長炭火焼魚ほっけ 1,000円
ちょうちんがいい味だしてます。銀座にも、細い路地には、こういった夜は一杯ひっかけていきたい居酒屋さんがあります。
本日、魚正(「ととまさ」と読みます)で、ランチです。


ランチやっているのか、どうなのか、少しわかりづらいですが、暖簾がかかっていればやってます。
店内、ほぼカウンター。奥にちょっとだけ、テーブル席という、狭いお店。

ランチメニューは、やっぱり手書き。


どれもおいしそうでしたが、やっぱり魚が食べたかったので、ほっけの焼き魚で。
ポテトサラダ、揚げ厚、冷ややっこ、おしんこ、お味噌汁つき。

焼き魚を選ぶと、少し時間がかかります。
そう、炭火でじっくり焼いてくれるからです。

なので、身がほっこりしていて、とってもおいしいのです。

個人経営の居酒屋さんは、うまい店は本当にうまいのです。
で、こちらはうまい方のお店です。★3.5

★★★

店名魚正
住所
東京都中央区銀座6-2-7

場所: Go to Google map
TEL03-5568-0653
営業時間[月~土] 11:30~、18:00~24:00
日曜休み

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おいしそうでしたか?