銀座　俺のイタリアンGINZA　トリュフとフォアグラのリゾットなど

■銀座　俺のイタリアンGINZA
■5/18(金)　ディナー
■いろいろ食べて　4,158円
本日でちょうどOpen３週目だとか。只今増殖中の俺のイタリアン。本日銀座店で、まだ明るい４時からひとり飯。

まずは、アミューズのチーズ（300円）と、おすすめしてもらった白ワイン イタリアのビアンコ（500円）。

食べ物メニューは、こちら。
フォアグラとか、キャビアとか、トリュフとか、高そうな食材が踊ってます。

まずは、前菜として、アスパラの生春巻きソテー。
塩コショウがたっぷり効いて、ワインによく合います。シャキシャキのアスパラの食感がとっても心地よい。

次は、メインの鴨とフォアグラのパイ包み焼き。
こちらの焼きあがりに、少々時間がかかるため、ワイン２杯め。赤ワインのヴァッレ ドーロ。（500円）

そして、お待ちかねのパイ包み焼き。（980円）

割ると、こう。
鴨肉の中にフォアグラが隠れていて、そりゃ、おいしいのなんのって。

そして、最後の〆は、トリュフとフォアグラのリゾット。（1,100円）

フォアグラが、上にドテっとのっかてます。はい、とっても柔らかです♪

最後にドルチェを食べたかったんですが、もう満腹で、今回はパス。
本日頂いた３品とも、大満足!!
やっぱりコスパは最高ですね。

★★★★

店舗情報

おいしそうでしたか？

俺のイタリアン　ＧＩＮＺＡ （イタリアン / 新橋駅、内幸町駅、銀座駅）