新橋 ガスト 濃厚ポルチーニソースのハンバーグと5種のきのことポルチーニソースのスパゲティ
■新橋 ガスト
■9/5(水) ディナー
■濃厚ポルチーニソースのハンバーグ 628円
■5種のきのことポルチーニソースのスパゲティ 681円
Ripreさん主催のガスト秋の先行試食会に参加です。会場は、新橋のガスト。
ガストのこの秋のメニューは、「濃厚なコクと香りのポルチーニフェア」。(※9/20からスタートです)
ガスト新メニューの詳細はこちらから
ちなみに、ポルチーノとは、イタリア料理でよく使われるキノコ料理だそうな。
このポルチーノのハンバーグとスパゲッティが、今回の試食対象です。
まずは、ハンバーグ。
濃厚なポルチーニソースに2種類のチーズをあわせたハンバーグ。
デミグラスソースを濃厚にした感じですね。
ハンバーグは、肉汁たっぷり!!
ガストのハンバーグは、やっぱりうまいですよ。
付け合わせは、ハッシュドポテトとコーン。
続いての料理は、ポルチーニソースのスパゲッティ。
こちらも、濃厚なソースに、パスタがよくからみます。
そして、このパスタ。もちもちなんです。生パスタのよう。でも乾麵なんだそうです。製法は、もちろん企業秘密だそうな。
5種類のきのこ。まさに秋の味覚です。
食欲の秋にふさわしく、秋の食材のキノコ満載。そして、濃厚なポルチーニソース。
ハンバーグもパスタも、どちらもおすすめですね。なお、今回の秋のメニューは、9/20からスタートです。
そして、ガストと言えば、種類豊富なドリンクバーも、健在です。
店舗情報
店名 | ガスト新橋店 |
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住所 | 東京都港区新橋3-5-2 ホテルユニゾ新橋2F 場所: Go to Google map |
TEL | 03-5521-6063 |
営業時間 | [月~金] 6:00~翌1:00 |
ホームページ | http://www.skylark.co.jp/gusto |
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