銀座 エスコフィエ
■4/10(火) ランチ
■お肉のコース 2,625円(平日ランチコース)
銀座フレンチの老舗中の老舗。エスコフィエでランチです。

ランチメニューは、メインディッシュが魚料理かお肉料理のどちらかを選ぶタイプ(こちらは平日のみ)と、魚料理とステーキの両方を味わえるコース。

実は、こちらのホームページには、限定ランチコースがあって、これが一番お得なんです。(ただし要予約)
本当なら、この限定コースにしたかったんですが、予約し忘れたため、普通のお肉のコースで。

まずは、前菜のサーモンのマリネ。サラダといっしょに頂きます。
お皿の周りのソースを、2種類用意しているあたりが、なかなか凝っています。

おいしいフランスパンつき。

メインのお肉料理は、イベリコ豚のロース蒸し焼きソースピカント。
脂がのったイベリコ豚。おいしいです!

デザートも、ケーキといっしょに果物と。

食後に飲み物。

こちらの食事は、とにかく安心感。驚きはないんですが、とっても安心して頂けます。オーソドックスなフレンチということもありますが、これこそが老舗の力なんでしょうか。逆の言い方をすれば、面白味や新鮮さにかけるのかもしれませんが。
お料理をサーブするときの自然な会話も楽しめますし、堅苦しさもなく、食事を楽しめます。
それから、本当ならばソムリエセレクトのワインを頂きたいところですね。★3.5

★★★

店舗情報

店名エスコフィエ
住所
東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル2F

場所: Go to Google map
TEL03-3571-1882
営業時間[月~日] 11:30~15:00、17:00~20:50
休みなし

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