銀座 水野
■3/8(木) ランチ
■季節のミニ会席 1,500円
予約しないと席の確保が困難なお店になりました。本日のランチは、日本料理の水野です。

水野のランチは、ひさしぶりです。
今となっては信じられませんが、水野が銀座に越してきた直後は、予約なしで普通に席にありつけた時期もあったのですが、その後、有名店になってしまい、今では予約なしではなかなか席の確保が難しくなりました。
ただ、ビル前に置かれているメニューの案内に、「本日予約で満席です」が張ってなければ、数名の席の用意ができるようです。
それでも時間が経過して席が埋まると、2Fの入り口付近に、満席の張り紙が貼られることになりますが。

ちなみに、本日は、たまたまこの付近を歩いていると、この満席の張り紙が張ってないことを確認し、そそくさと、予約なしで席をGETしたのでした。うん、ラッキー!!
(でも、こちらでランチを楽しみたいかたは、ぜひ予約してからお出かけください。TEL:03-6228-6265)

さて、平日メニューです。
こちらがすばらしいのは、平日ランチは千円台で、高級店の日本料理を頂けるところ。まったくもって、すばらしい。

もちろん、しっかりしたコースメニューも用意されてます。


さて、注文したのは、ミニ会席。
最初に申し上げますが、ミニとは言え、一品ごとしっかりしたお料理を出して頂けるので、満足度は高いのです。
まずは、先附けのブリ南蛮漬けと酢のジュレ。
最初から、ていねいのお料理で、テンションあがります。

次は、お椀。こちらのお椀は、お得意の湯葉あんかけ。
だいこんに、温かな湯葉の葛仕立て。
こちらも、上品で、おいしい一品。

サービスです、と出して頂く、箸やすめの卵焼き。

魚料理は、わかさぎのてんぷらです。
もちろん、カリカリっと揚がってます。

ここで、お食事。

ごはんは、春らしい綺麗なちらし寿司。

最後は、甘味の梅のゼリー。

お料理は、それぞれ量はほんの少しづつです。でも、このクォリティーで、このお値段ならば、とっても満足できると思います。
こちらの場合、接待とか緊張する席で利用するよりは、食通な方といっしょに、おいしいお料理を楽しむ、という使い方をしたいお店です。

★★★★

店舗情報

店名水野
住所
東京都中央区銀座3-4-5 銀三ビル2F

場所: Go to Google map
TEL03-6228-6265
営業時間[月~金] 11:30~14:00(LO13:30)、18:00~23:00(LO22:00)
[土祝] 11:00~15:00(LO14:30)、18:00~23:00(LO22:00)
日曜休み(月曜日が祝日の場合は 日曜日は営業、祝日の月曜日はお休み)

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