銀座　ふなちゅう　おうどんおでん定食

■銀座　ふなちゅう　【クーポン 】
■11/27(日)　ランチ
■おうどんおでん定食　1,200円
鮒忠というと居酒屋チェーン店というイメージがありましたが、銀座通りに面したビルに入った銀座 鮒忠さんは、うなぎとおでんのお店としてOpenです。

ランチメニューも、うなぎ中心で、あとはおでんの定食。
どちらも、こだわりがあるようです。


冬と言えば、温かいおでんでしょ。
ということで、おうどんおでん定食を注文です。うどんの方は、冷たいうどんと温かいのを選べますが、やっぱり温かい方で。

おでんは、大根、昆布、がんもどき、ちくわ、ハンペン、湯葉巻き。
昆布だし中心で、少しだけ鶏ガラが入ったスープで、やや味は薄め。

一番好きな具が大根なので、やっぱり大根が一番おいしかったのですが、この湯葉で巻いたのも、なかなかおいしかった。

おうどんは、山菜うどん。
こちらも薄味。全体的に、関西風で、かなり薄味です。
ただ、ダシがきちんときいているので、味が足らない感じはなく、具材の味が楽しめ、おいしいと思います。

ダブルで温かいものを食したため、食べ終わると、身体はポッカポカ。
本日は日曜のためか、それともOpenしたばかりで知られていないためか、１２時近くでガラガラでした。
店内は、木の香りがほんのりしているほどの、まだOpen仕立てという感じで、とってもこぎれい。

おでんを単品で食べるならカウンター席もありかもしれませんね。夜でも良いですね。

★★★

【クーポン 】

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