銀座 sky@三井ガーデンホテル 【オンライン予約
■6/10(金) ランチ
■ランチビュッフェ 2,500円+サービス料金10%
リコー本社の上にそびえる三井ガーデンホテル。
本日、こちらのレストランでホテルランチです。
話はランチから外れますが、リコー本社のお勤めの皆さんが、暑い日も寒い日も、始業時間前にせっせとこの周辺をお掃除している様子を拝見しており、リコーの地域社会に対する貢献に頭が下がる思いです。リコーのCSR、レベル高いです。

わかりにくいホテルの入り口(ドンキ側の黒い自動ドア)からホテルのエントランスに入り、これまたわかりにくいエレベータから16Fにあがると、そこはsky!!
見渡せる築地方面は、あまり背の高いビルが少ないので、まぁまぁ見晴らしがいいんですよね。
また、話がそれますが、実は、ホテルの目前のマンションの12Fに、少し前まで住んでいたので、元自分家が見えて、ちょっと懐かしい。

さて、ホテルのカウンターを通過すると、そこがレストラン。
ランチは、ビュッフェのみです。

ビュッフェのエリアは、前菜ビュッフェが2か所。デザートのビュッフェと、合計3か所。
料理は、ビュッフェだけではなく、メイン料理がついてきます。メインは、ロングパスタか、ショートパスタ、魚料理の3つから選択できます。このメイン料理を、だいたい何分後に持って頂くか、お願いすることができます。

では、さっそく本日のお料理のご紹介です。
まずは、前菜ブュッフェエリアその1です。

一通り全種類を、お皿に盛ってみました。
全体的に、卵を使った料理が多いようですね。

続いて前菜ビュッフェエリア、パート2です。

こちらは、野菜中心とカルパッチョなどです。

前菜パート2を食べている間に、メイン料理のスズキのソテーが届きました。
バジルのソースがアクセントになっていて、おいしかったですね。

そして、最後は、デザートエリア。
ここのデザートエリアは、かなりのボリュームです。

まずは、一皿目。

一皿では収まりきらず、ふた皿目。
全種類食べないと、気が済まないのが私の性格です。

元々、デザートエリアの充実ぶりを目視確認していたため、前菜の量を少しセーブしていたのでした。それが、功を奏して、デザートは全部たいらげました。そうでなければ、デザートはかなりきつくなりますね。
でもって、飲み物は、コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれかがついてきます。

前菜、デザートのビュッフェは、量、質ともに、満足度が高く、お値段以上の価値ありです。
メイン料理は、普通かな。
料理の補充も頻繁にされてますし、料理をとりに席を空けるたびに、椅子にかけたナプキンを新しいものに取り換えてあったり、サービス料金相当のサービスをうけられます。
平日は、空席がそこそこ見えますので、窮屈感もなく、ゆったりと食事ができます。
ランチビュッフェがお好きな方には、とってもおすすめです。

★★★★

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店舗情報

店名sky
住所
東京都中央区銀座8-13-1 三井ガーデンホテル銀座16F

場所: Go to Google map
TEL03-3543-3157
営業時間[月~日] 7:00~10:00、11:30~15:00(L.O.14:00)、17:30~24:00
休みなし

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