銀座 日水土 ハーモニーランチMizu
Nice
■銀座 日水土
■3/31(木) ランチ
■ハーモニーランチMizu 2,000円
今週に入ってようやく銀座の街にも、少し客足が戻ってきた感じがあります。ただまだまだチャンスはあります。何度か満席で断念していたここオーガニックなレストラン「日水土」に、予約なしで席確保できました。
今日の場合、様子をみていた限りでは、予約をとらずに入店する方が多く、12時過ぎにはカウンターが数席空いているくらいに埋まってましたから、やはりそろそろ予約なしでは難しくなってきたかもしれません。
ここのレストランは、有機野菜を売っている1F店舗の横の、2Fへの階段を登って行くんですが、扉がしまっているので、やっているかどうか今ひとつ不安になるんですね。ちなみに、最初から予約でいっぱいのときは、この扉に予約満席という張り紙がはってあったりします。
でもって、ランチメニューは、3種類。
選んだのは、まん中のMizu。お魚のソテーで。
最初は、アミューズの無農薬野菜のサラダです。
にんじん、カブ、だいこんとかの生野菜を、マスタードソースをつけて頂くと、パリパリッとおいしいです。
そして、これが野菜のプレート。
ごはんも、普通の白米じゃないようで、何だかヘルシー。
和食チックでありながら、オレンジソースが、フレンチっぽさを出してます。
それにしても、結構、盛りだくさんで、思った以上に満腹になりました。
やはり新鮮野菜はおいしいですね。
女性が好んで集まるのも、よくわかります。
ただ、このお値段でデザート、飲み物がつけば文句ないのですけど、追加600円でしたので、今回はパスしました。
それにしても、どのお店も照明を節電中なため、光度が少なく写真映りが今いち悪いですね。ブロガー受難な日々が続きます。
★★★
店舗情報
店名 | 日水土 |
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住所 | 東京都中央区銀座1-21-13 ナチュラル&ハーモニック銀座2F 場所: Go to Google map |
TEL | 03-3562-7720 |
営業時間 | [火~土] 11:30~14:30(L.O.14:00)、18:00~23:00(L.O.22:00) |
ホームページ | http://www.naturalharmony.co.jp |